许多德国人都弄不懂中国人所说的“吃饭”这个词，其实就是指就餐。按他们的理解：吃饭就是吃饭，就是吃那种用米煮成的饭，不包括菜。

　　在当今德国人的饮食里，已经融入了不少世界各地的不同食品。如意大利的面条，中国人的米饭。只是德国人家里做的米饭，跟我们中国人的米饭是完全不同的。

　　德国超市里供应的大米，跟我们中国的大米并没有大的区别。他们供应的米是用纸盒或塑料袋包装好的，一盒500克或是一公斤，不会太大。这类米包装上的名称有“长粒米”、“圆粒米”和“牛奶米”等。

　　德国人对我们中国人煮米饭只加水，其他什么东西都不放，感到奇怪。我的那些同屋们，尤其对我做加了很多水煮成的白米粥，更是感到不理解。她们想不明白中国人为什么要去做那种在她们看来是索然无味的东西。她们不知道我们中国人吃饭、喝粥都必定要同时配以下饭的小菜。中国人所说的吃饭，其实就包括了吃菜，而且中国人吃饭一定得有菜才能下饭。

　　按德国人的理解，吃饭就是吃饭，吃菜就是吃菜，而且是吃什么菜就是吃什么菜。

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